Gıda Denetimlerinin Yarısı Toplu Tüketim Yerlerinde Gerçekleştirildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, Temmuz 2025’te gıda güvenliği kapsamında 105 bin 810 denetim yaptı. Denetimlerde işletmelere toplam 207 milyon 373 bin 359 lira idari para cezası uygulandı.
En Çok Denetim Toplu Tüketim Yerlerinde
Geçen ay yapılan kontrollerin yaklaşık yarısı (%44,9) restoran, lokanta, yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde gerçekleştirildi. Bu kapsamda 47 bin 517 denetim yapılırken, 762 işletmeye idari yaptırım, 2 işletme hakkında ise Cumhuriyet savcılıklarına suç duyurusunda bulunuldu. Kesilen ceza tutarı 35 milyon 347 bin 98 lira oldu.
Gıda Satış Yerleri İkinci Sırada
Market ve bakkal gibi gıda satış noktalarında 42 bin 15 denetim gerçekleştirildi. Bu denetimlerin toplam içindeki payı %39,7 oldu. 957 idari yaptırım uygulanırken, 8 dosya yargıya taşındı. Kesilen para cezası 46 milyon 146 bin 74 lira olarak kayda geçti.
Üretim Yerlerine En Yüksek Ceza
Denetimlerin %15,4’üne denk gelen 16 bin 278 kontrol, gıda üretim tesislerinde yapıldı. Bu işletmelere 125 milyon 880 bin 187 lira ceza kesildi. Ayrıca 800 idari yaptırım uygulanırken, 19 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu.
7 Ayda 731 Bin Denetim
Ocak-Temmuz 2025 döneminde ise gıda sektörüne yönelik toplam 731 bin 568 denetim gerçekleştirildi. Bu süreçte 15 bin 291 idari yaptırım uygulanırken, 346 suç duyurusu yapıldı. Yılın ilk 7 ayında kesilen toplam idari para cezası 1 milyar 320 milyon 917 bin 879 lira olarak açıklandı.
Temmuz 2025 Denetim Sonuçları
| Faaliyet Alanı | Denetim Sayısı | Pay (%) | İdari Yaptırım | Suç Duyurusu | Para Cezası (₺) |
|---|---|---|---|---|---|
| Gıda Üretim Yerleri | 16.278 | 15,4 | 800 | 19 | 125.880.187 |
| Gıda Satış Yerleri | 42.015 | 39,7 | 957 | 8 | 46.146.074 |
| Toplu Tüketim Yerleri | 47.517 | 44,9 | 762 | 2 | 35.347.098 |
| Toplam | 105.810 | 100 | 2.519 | 29 | 207.373.359 |
