Ticaret Bakanlığı, Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yaptığı değişiklikle yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde tüketiciden “servis”, “kuver” ve “masa” gibi adlarla zorunlu ek ücret alınmasının önüne geçti. Düzenleme Resmî Gazete’de yayımlandı ve yürürlüğe girdi.
Yeni kurala göre restoran, lokanta, kafe, pastane ve benzeri işletmeler; adisyon ya da hesap pusulasına servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti gibi kalemleri tüketicinin onayı olmaksızın otomatik şekilde ekleyemeyecek. Tüketicinin ödeyeceği bedelin, temelde sipariş ettiği ürünlerin fiyatlarından oluşması esas alındı.
Ayrıca menü ve fiyat listelerinde “servis/kuver/masa ücreti alınır” şeklinde tüketiciyi ilave ödemeye yönlendiren ifadelere yer verilmesi de uygulamada geçerliliğini yitirdi. Öte yandan, bahşiş gibi tamamen gönüllülüğe dayalı ödemeler ise tüketicinin tercihine bağlı olmaya devam edecek; bu tür ödemeler zorunlu hale getirilemeyecek.
Düzenleme, sipariş öncesi talep edilmeden masaya getirilen kuver veya benzeri ikram ürünleri için ayrıca bedel istenmesi yönündeki tartışmaları da azaltmayı hedefliyor. Değişiklik, Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nin ilgili hükmünün güncellenmesiyle yapıldı.
